50min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras (chá) de açúcar
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3 colheres (sopa) de margarina
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4 ovos
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2 xícara de (chá) de leite
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1 xícara (chá) de chocolate em pó
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2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Recheio e Cobertura
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1 colher (sopa) de margarina
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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170 g de chocolate Diamante Negro picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno à 200°C.
- 2
No liquidificador bata o açúcar, a margarina, o ovos e o leite.
- 3
Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
- 4
Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve para assar durante 45 minutos.
- 5
Deixe esfriar e desenforme.
- 6
Recheio e Cobertura:
Em uma panela ponha a margarina, o leite condensado e o creme de leite.
- 7
Leve ao fogo e sem parar de mexer, cozinhe até começar a soltar do fundo da panela.
- 8
Deixe esfriar.
- 9
Corte o bolo ao meio,rechei com metade do creme e espalhe uma camada de chocolate Diamante Negro.
- 10
Coloque a outra parte do bolo, cubra com restante do creme e do chocolate.