Name: Bolo de Leite Ninho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de manteiga; 1 xícara de leite ninho; 2 xícaras de água; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 200 ml de leite

@ Lacerda

@ Sabrina Coêlho

@ Michele de Freitas

@ Camila De Oliveira Franzen

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Por Lacerda

Ingredientes (16 porções)

5 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite ninho
2 xícaras de água
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

1 lata de leite condensado
200 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Em outro recipiente bata o açúcar, a manteiga e as gemas.
3
Acrescente o leite ninho, a água, a farinha de trigo e o fermento.
4
Misture com uma colher as claras em neve com a massa.
5
Coloque em uma assadeira grande untada ao forno médio por aproximadamente 35 minutos.
6
Prepare a calda e regue o bolo.
7
Depois de frio, polvilhe um pouco de leite Ninho e sirva.