30min
Ingredientes (4 porções)
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100 ml de molho de tomate refogado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a berinjela em fatias bem finas (não precisa fritar).
- 2
Em um refratário untado com azeite, intercale camadas de berinjela, mussarela e molho.
- 3
Misture o ovo, o leite e um pouco de sal, jogue sobre a lasanha, finalizando com um pouco de queijo parmesão.
- 4
Asse em forno médio por 30 minutos e a lasanha está pronta.
- 5
Bem dourada, sem massa, sem fritura, com proteínas e muito leve.
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