Name: Macarrão de panela de pressão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso; 1 sachê de molho de tomate pronto; 300 g de carne moída; 2 colheres de sopa de óleo; 2 colheres de sopa de cebola; 1 litro de água; 1 caixinha de creme de leite; 300 g de mussarela; Sal a gosto

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Por Joselaine Faitanini

Ingredientes (5 porções)

500 g de macarrão parafuso
1 sachê de molho de tomate pronto
300 g de carne moída
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de cebola
1 litro de água
1 caixinha de creme de leite
300 g de mussarela
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Refogue a carne moída com o óleo e a cebola.
2
Na mesma panela, coloque o molho, deixe apurar.
3
Acrescente o macarrão, o creme de leite e cubra com a água, acerte o sal.
4
Tampe a panela de pressão, após começar a fervura deixe de 6 a 8 minutos de desligue a panela, espere sair a pressão para poder abrir.
5
Coloque em um refratário e faça camadas de macarrão com a mussarela.
6
Sirva ainda quente.

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