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50min
Ingredientes (10 porções)
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1 dúzia de bananas ou 6 maçãs médias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer uma farofa com o amido de milho, a farinha, o fermento, o açúcar, e a margarina.
- 2
Colocar uma camada de farofa na assadeira, cobrir com as bananas e passas, ou maçãs, polvilhar canela, e colocar o restante da farofa, ir fazendo assim até terminar a farofa.
- 3
Bater os ovos e o leite e despejar por cima.
- 4
Levar ao forno quente, até você espetar com um palito e este sair limpo, em torno de 30 minutos.
- 5
Este bolo é rápido, muito gostoso e ideal para lanches.
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