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Salada maravilhosa da Ana Preta
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Por Ana maria santos alves

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 repolho cortado em tiras bem fininho
  • 250 g de presunto de peru light cortado em tiras bem fininhas
  • maionese200 g de maionese
  • ketchup3 colheres de sopa de catchup
  • mostarda2 colheres de sopa de mostarda
  • molho inglês1 colher de sopa de molho inglês
  • creme de leite1 xícara de chá de creme de leite
  • palmito1 xícara de chá de palmito picado
  • batata palhaBatata palha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o repolho cru com o presunto.

  2. 2

    Prepare o molho rosé: bata no liquidificador a maionese com o catchup, a mostarda, o molho inglês e o creme de leite.

  3. 3

    Depois de pronto misture ao repolho e ao presunto, coloque o palmito, arrume em um pirex,e coloque batata palha por cima cobrindo toda a salada.

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