40min
Ingredientes (6 porções)
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2 bananas picadas em cubos
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2 colheres de sopa de açúcar para o crocante
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o crocante, caramelize o açúcar e junte as castanhas de cajú.
- 2
Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar. Pique o crocante.
- 3
Misture o requeijão, o creme de leite, o açúcar e misture bem.
- 4
Junte o crocante e a banana.
- 5
Adicione cuidadosamente as claras em neve.
- 6
Leve ao congelador. Tire uns 10 minutos antes de servir.
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