Name: Bolo fácil de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de leite; 1 ovo; 8 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícaras de farinha de trigo; 5 bananas; Açúcar e canela para polvilhar

@ Vanessa Martins

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Por Vanessa Martins

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de leite
1 ovo
8 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
5 bananas
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture bem o leite, ovo, margarina, fermento em pó.
2
Acrescente uma banana amassada a massa.
3
Agora, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
4
Coloque a massa em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
5
Corte as bananas em rodelas bem grossas e distribuem-nas sobre a massa.
6
Misture a canela com o açúcar e polvilhe sobre as bananas.
7
Leve para assar em forno pré-aquecido mantendo a temperatura média por aproximadamente 30 minutos.