Ingredientes (10 porções)
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250 ml de leite misturado com 100 ml de café pronto
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1 pacote de biscoito doce
Modo de preparo
- 1
Em uma panelq fora do fogo coloque o leite o chocolate em pó, o achocolatado, o açúcar e a margarina e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme de chocolate e reserve.
- 2
Cuidado para não passar do ponto, se isso acontecer ele poderá ficar duro quando levado para a geladeira.
- 3
Em uma batedeira coloque o creme de leite e o leite condensado, bata até obter um creme consistente e uniforme.
- 4
Tenha cuidado para não bater demais, se isso acontecer pode virar manteiga.
- 5
Em um refratário retangular (30x20 cm) lambuze o fundo com um pouco de creme da batedeira, por cima faça uma camada com o biscoito umedecido no leite misturado com café pronto.
- 6
Depois faça outra camada com o creme da batedeira e alterne as camadas até terminarem os ingredientes.
- 7
Regue com o creme de chocolate e leve ao freezer por 3 horas.
