Name: Batata em camadas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 kg de batata; 1 litro de leite; 1 colher de sopa de sal; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; 3 ovos; Queijo ralado a gosto; Margarina para untar

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Por Ketty

Ingredientes (6 porções)

2 kg de batata
1 litro de leite
1 colher de sopa de sal
300 g de presunto
300 g de mussarela
3 ovos
Queijo ralado a gosto
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Descasque as batatas e corte em rodelas, cozinhe as batatas em 1 litro de leite, não deixe amolecer demais.
2
Quando as batatas estiverem no ponto, untar um refratário com margarina e intercalar batatas presunto, mussarela, assim até acabar.
3
Bata os 3 ovos, misture queijo ralado a gosto e jogue por cima das batatas.
4
Leve ao forno até dourar.