40min
Ingredientes (8 porções)
- 3 colheres de sopa de açúcar refinada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, a maisena, as gemas e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo com o leite condensado, mexendo sempre até engrossar em fogo brando.
- 3
Retire do fogo e coloque em um pirex grande, untado com manteiga.
- 4
Depois de frio coloque 1/2 kg de morangos partidos ao meios.
- 5
Bata as claras em neve e acrescente 4 colheres de açucar refinada.
- 6
Junte o creme de leite, só misturando, em seguida jogue sobre os morangos.
- 7
Leve para a geladeira, sirva gelado.
