30min
Por Luciene
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de frango (sobrecoxa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com todos os ingredientes e deixe marinando, por 1 hora.
- 2
Depois pege uma assadeira e coloque azeite, as coxas e por cima do frango as rodelas de abacaxi.
- 3
Regue com o resto do marinado e coloque por cima o papel alumínio.
- 4
Asse por cerca de 35 minutos, depois tire o alumínio e deixe pega uma cor.
- 5
Sirva com arroz de açafrão e salada de rúcula.
