Name: Bolo de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 laranjas médias (sem sementes e com casca); 1 copo americano de óleo; 3 ovos; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 1/2 copos de leite; 3 copos de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de margarina culinária; 3 copos americanos de açúcar

Ingredientes (15 porções)

3 laranjas médias (sem sementes e com casca)
1 copo americano de óleo
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 1/2 copos de leite
3 copos de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina culinária
3 copos americanos de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, óleo e 2 laranjas.
2
Coloque em um recipiente e acrescente a farinha, o leite, 2 colheres de margarina, o fermento, 2 copos de açúcar. Bata a massa até misturar tudo e leve ao forno por 50 mintos, sendo 5 minutos em forno alto e 45 minutos em forno baixo.
3
Bata separado no liquidificador 1 laranja, coloque em uma panela com um copo de açúcar e leve ao fogo baixo para fazer a calda.
4
Coloque por cima do bolo pronto ainda quente. Sirva com chá, café ou refrigerante.