Name: Bolo cremoso de laranja com casca
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 laranjas com casca cortadas em fatias (sem miolo e sem sementes); 4 ovos; 1 copo de leite; 1/2 copo de oleo; 1/2 tablete de margarina; 1 pitada de sal; 2 copos farinha de trigo; 2 copos de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; Suco de 3 ou 4 laranjas; 1/2 a 1 xícara de açúcar

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 laranjas com casca cortadas em fatias (sem miolo e sem sementes)
4 ovos
1 copo de leite
1/2 copo de oleo
1/2 tablete de margarina
1 pitada de sal
2 copos farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 colher de sopa de fermento

Calda

Suco de 3 ou 4 laranjas
1/2 a 1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Liquidificar as laranjas, ovos, leite, óleo, margarina e sal.
2
Retire e coloque a mistura em um recipiente e acrescer da farinha, açúcar e fermento.
3
Misture com uma colher de pau ou similar de seu agrado.
4
Leve para assar em forno pré-aquecido em um tabuleiro médio alto, até que ao fura-lo saia o palito sequinho.
5
Retire-o do forno e ainda quente regue com a mistura da calda, não se esqueça dair furando o bolo pra o liquido adentrar melhor.
6
Desenforme ainda morninho.