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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de trigo
  • 6 ovos
  • 500 g de ameixa
  • 500 g passas
  • 250 g de açúcar
  • 500 g de manteiga
  • 4 colheres de chocolate
  • 1 litro de vinho

Modo de Preparo

  1. Coloque as passas no dia anterior junto com o vinho.
  2. No dia seguinte bata a manteiga com o açúcar e depois os ovos, o trigo aos poucos, chocolate, as passas com o vinho, as ameixas sem caroços trituradas.
  3. Leve ao forno por 45 minutos.

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