Name: Torta salgada de liquidificador
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 xícara de leite (400 ml); 1 xícara de óleo (200 ml); 1 cubo de caldo de galinha; 3 colheres de queijo parmesão ralado; 4 ovos; 2 e 1/2 xícaras de trigo (500 ml); 1 colher de fermento em pó químico; 6 salsichas picadas; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 1 maço de salsa picado; 1 lata de milho verde escorrido; Azeitonas picadas; 1 pitada de tempero pronto ou alho; 1 pitada de colorau

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Por Soraya

Ingredientes (18 porções)

Massa

2 xícara de leite (400 ml)
1 xícara de óleo (200 ml)
1 cubo de caldo de galinha
3 colheres de queijo parmesão ralado
4 ovos
2 e 1/2 xícaras de trigo (500 ml)
1 colher de fermento em pó químico

Recheio

6 salsichas picadas
1 cebola picada
1 tomate picado
1 maço de salsa picado
1 lata de milho verde escorrido
Azeitonas picadas
1 pitada de tempero pronto ou alho
1 pitada de colorau

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Recheio:
Faça um refogado com todos os ingredientes do recheio (não coloque água).
2
Se for necessário, apenas pingue um pouquinho de água. Reserve.
3
Massa:
Coloque no liquidificador o leite, o óleo, o caldo de galinha, os ovos, o queijo ralado e bata um pouco.
4
Acrescente o trigo e bata mais um pouco. Por último coloque o pó royal e bata só até misturar.
5
Unte com óleo e enfarinhe com trigo uma forma de 25 x 35 cm.
6
Coloque metade da massa e espalhe todo o recheio. Cubra com o restante da massa.
7
Leve ao forno pré aquecido e asse por 30 minutos em forno médio.