Name: Pavê de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 caixa de creme de leite; 2 pacotes de biscoito (tipo maizena) sabor chocolate; 1 caixa (200 g) de chantilly Amélia batido; Granulado a gosto; Biscoito amassado com as mãos a gosto

@ Micheli menezes

@ Eduarda Ceschini Kemp

@ Micheli menezes

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Por Micheli menezes

Ingredientes (12 porções)

Creme

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite

Outros

2 pacotes de biscoito (tipo maizena) sabor chocolate
1 caixa (200 g) de chantilly Amélia batido
Granulado a gosto
Biscoito amassado com as mãos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme:
Coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, em uma panela.
2
Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
3
Fica um creme ralo.
4
Desligue, acrescente o creme de leite misture bem.
5
Montagem:
Em uma travessa intercale camadas do biscoito, com camadas do creme.
6
Por fim coloque uma camada do chantilly.
7
Enfeite com granulado e biscoito esmigalhado a gosto.
8
Leve para gelar por no mínimo 12 horas.