Ingredientes (10 porções)
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2 latas de creme de leite (gelado e sem soro)
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1 pacote e 1/2 de biscoito maisena (pacotes grandes)
Calda
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1 colher (sopa) de maizena (não muito cheia)
Modo de preparo
- 1
Coloque as latas de creme de leite no congelador para gelar.
- 2
Bata na batedeira a margarina sem sal, o açúcar e as gemas peneiradas até obter um creme homogêneo e claro.
- 3
Retire o creme de leite do congelador, abra e retire o soro em um prato, reserve o soro.
- 4
Misture sem bater, o creme de leite, ao creme que bateu anteriormente. Reserve.
- 5
Pegue o prato com o soro e acrescente uma bebida de sua preferencia ( martini, licor, whisky) para molhar os biscoitos.
- 6
Em um refratário coloque uma camada de biscoitos molhados no soro juntamente com a bebida.
- 7
Coloque o creme, biscoitos, creme, biscoitos, creme e biscoitos.
- 8
Faça a calda, coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sempre para não empelotar.
- 9
Quando levantar fervura e engrossar um pouquinho, retire do fogo e cubra a torta.
- 10
Leve a geladeira de um dia para outro.
