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Pavê tentação de chocolate

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

    Creme branco:

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 2 xícaras e 1/2 de leite
    • 1 gema
    • 1 colher (sopa) cheia de maizena

    Creme de chocolate:

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 2 xícaras e 1/2 de leite
    • 1 gema
    • 1 colher (sopa) cheia de maizena
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

    Cobertura:

    • 2 claras em neve
    • 1 creme de leite (longa vida pequeno)
    • 5 colheres (sopa) de açúcar

    Montagem:

    • 1 pacote de bolacha maizena para a montagem
    • 2 copos de leite para umedecer as bolachas

    Modo de Preparo

      Creme branco:

      1. Junte todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio até engrossar.

      Creme de chocolate:

      1. Junte todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio até engrossar.

      Cobertura:

      1. Bata as clara em neve bem firme ainda batendo adicione o creme de leite e o açúcar.

      Montagem:

      1. A primeira camada a ser colocada é a branca.
      2. Faça uma caminha de bolachas umedecidas.
      3. Coloque a camada de chocolate.
      4. Em cima da camada de chocolate faça mais uma caminha.
      5. Coloque a cobertura e deixe na geladeira pelo menos por 3 horas.

      PELA WEB

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