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Creme recheio de cenoura com laranja

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de cenoura picada
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador a cenoura com a água.
  2. Acrescente o suco de laranja.
  3. Junte o amido de milho, junte o açúcar.
  4. Coloque o leite condensado, mexa bem e leve ao fogo para engrossar.
  5. Cozinhe até desprender do fundo da panela, sirva gelado.
  6. Pode rechear bolos tortas, ou que mandar sua imaginação.

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