40min
Ingredientes (5 porções)
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1 frango médio
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1 cebola média
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1 lata de cerveja
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2 colheres de sopa de mostarda
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5 dentes de alho
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Corte o frango pelas juntas, retirando a pele. Tempere com a mostarda, o sal, a cebola picada, alho amassado e a pimenta. Coloque em uma travessa funda e acrescente a cerveja. Leve ao forno pré-aquecido para assar, regando algumas vezes com o caldo que se formou do frango. Deixe dourar. Bom apetite.








