Name: Escondidinho de Carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de carne contrafilé; 1 pote de requeijão; 200 g de queijo prato; 200 g de queijo mussarela; 200 g de queijo cheddar; Massa de tomate; Batata palha; 80 g de queijo ralado; Creme de leite

Ingredientes (8 porções)

1 kg de carne contrafilé
1 pote de requeijão
200 g de queijo prato
200 g de queijo mussarela
200 g de queijo cheddar
Massa de tomate
Batata palha
80 g de queijo ralado
Creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte a carne em cubinhos (tipo para estrogonofe).
2
Tempere e coloque para cozinhar por uns 30 minutos.
3
Quando estiver pronto misture a massa de tomate e reserve em um pirex.
4
Corte todos os queijos em tiras e deixe reservado.
5
Em outra panela misture o requeijão , o queijo ralado e o creme de leite e jogue em cima da carne, depois jogue os queijos e leve ao forno por uns 10 minutos ou até o queijos derreterem.
6
No final jogue a batata palha.
7
Para acompanhar pode fazer um arroz branco.