Molho à bolonhesa

adorei

Muito bom! Fiz algumas adaptações. Na quantidade da água coloquei dois tomates picados sem sementes para ferver até ficarem quase desmanchando e coloquei na catne após o molho pronto. Ficou bem consistente e com uma pitada de açucar ficou super leve e saboroso.

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  Raquel

  em 28/01/16

  Esqueci de comentar que acrescentei calabresa fininha e azeitona.

Faço na panela de pressão e acrescento azeitonas. A carne fica dissolvendo.

Ficou uma delícia, me ensinem por favor o truque da maisena

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  Fer Bauer

  em 20/08/15

  coloca maisena em um copo e acrescenta um pouco de água, mistura até ficar líquida e sem "caroços" ai quando o molho estiver pronto mistura e aguarde que vai engrossar, mas não coloca muita maisena se não fica grosso demais o molho.

Divino!!!

Qual a quantidade de maizena, vou fazer para um kilo de macarrão gravatinha, posso acrescentar manjericão?

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  Katya Gama

  em 13/07/15

  Joel onde vc viu maizena na receita?

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  Fer Bauer

  em 20/08/15

  A quantidade de maizena vai ser de acordo com a cremosidade que vc quer, faz um pouco e vai indo até chegar no ponto certo pra vc ;)

Muito boa essa receita

Amei so achei que ficou branco e não vermelhinho. Mas ficou uma delicía......

Eu costumo por uns pedacinhos de linguiça calabresa, doro com o alho e a cebola e coloco salsa fica divino!!

Muiiiitoo boooa,vou fazer hje de nooiiite *-*