40min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de goiabada de uns 220 g
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Bolacha club social
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2 vezes a mesma medida de leite
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2 colheres (sopa) de maisena (cheias)
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3 colheres (sopa) de açúcar (cheias)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a goiabada com um pouco de água, até ficar bem cremosa.
- 2
Reserve.
- 3
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e depois leve o creme ao fogo para engrossar.
- 4
Bata as claras em neve, junte o açúcar bata mais um pouco e por último creme de leite sem soro.
- 5
Montagem:
Em uma travessa monte a sobremesa da seguinte maneira:
- 6
1º creme de goiabada
- 7
2º camada de club social ( se preferir pode ser esfarelada ou a bolacha inteira, vai do gosto)
- 8
3º camada do creme que foi ao fogo
- 9
4º camada do creme de claras com creme de leite
- 10
5º e última camada de club social esfarelada
- 11
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, depois e só se deliciar!
