Pavê de chocolate

Name: Pavê de chocolate
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 10 colheres (sopa) de açúcar; 1 e 1/3 copo (do tipo americano) de manteiga sem sal; 4 gemas; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 pacotes (400 g) de biscoito maizena; 3 copos de leite; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; Açúcar a gosto; 1 lata de pêssego em calda

Foto: Ana
Foto: Luciana
Foto: Polly

Preparo 80 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 489

Comentários 6

Ana Membro desde 2009

Ingredientes

10 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/3 copo (do tipo americano) de manteiga sem sal
4 gemas
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite sem soro
2 pacotes (400 g) de biscoito maizena
3 copos de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Açúcar a gosto
1 lata de pêssego em calda

Modo de Preparo

Bata as 10 colheres de açúcar com a manteiga, as gemas e as 4 colheres de chocolate até ficar ligado e fofo.
Mantenha a batedeira ligada e acrescente o creme de leite sem soro.
Reserve.
Misture o leite, as 3 colheres de chocolate em pó e o açúcar.
Quebre o biscoito e molhe nesta mistura e faça camadas no fundo da forma refrátaria. Cubra com uma camada de creme, faça uma camada de pêssego picado.
Repita esta operação até terminar com as bolachas.
Reserve um pouco de creme, e de pêssego para decorar o pavê.
Leve à geladeira até ficar firme.
Se preferir decore também com raspas de chocolate, morangos e granulado.

PELA WEB

Comentários

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Lininha Cristina
em 12/02/16

Se a manteiga tiver sal tem problema ?
Ariel
em 16/07/15

Usar bolocha shampanhe no lugar da bolocha de maizena fica uma delicia
Cheroll
em 08/05/15

Demais este creme so que em vez de colocar 2 latas de creme de leite coloquei um pacote de nata de 400 gr rende mais e ficou top
Lara Castilho
em 19/03/15

Top
Angela Mingato
em 28/09/12

deliciosoooooooooooooooo!
Ana
em 26/03/10

sempre que tenho tempo faço essa receita e não me arrependo nunca.

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