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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de granola
  • 1 xícara e 1/2 de aveia em flocos grosso
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 100 g de ameixa sem caroços picada

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes secos, menos o fermento.
  2. Depois acrescente os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite.
  3. Depois as ameixas e depois acrescente as ameixas e por último o fermento.
  4. Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

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Comentários

  • Muito bom fiz e aprovei... So faltou um pitada de canela pra ficar ainda mais gostoso rs.

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