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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 frango resfriado
  • 75 ml de molho de alho
  • 75 ml de molho inglês
  • Sal e cominho a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 cubo de caldo de frango ou galinha dissolvido em água quente

Modo de Preparo

  1. Fure o frango com uma faca, faça pequenos furos, tempere o frango com os ingredientes.
  2. Coloque em um saco plástico de um dia para o outro.
  3. Coloque em uma assadeira e cubra o frango com papel alumínio durante a primeira hora em forno médio, depois retire e asse mais uma hora sem o papel alumínio até que esteja dourado.
  4. Pode ser que esteja pronto em menos tempo depende do forno.

Informações Adicionais

  • Para ficar melhor quando estiver quase pronto corte uma cebola em rodelas e coloque junto ao frango e batatas também se preferir (opcional).

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom

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