2h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
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6 a 8 colheres de maionese
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1 abacaxi grande
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a coxa e sobrecoxa com a maionese e o tempero, misture bem.
- 2
Depois descasque o abacaxi, corte em rodelas e forre a forma com as rodelas de abacaxi.
- 3
Coloque o frango com toda a maionese por cima do abacaxi, cubra com papel alumínio.
- 4
Leve ao forno até assar bem.



