45min
Ingredientes (20 porções)
- 3 batatas (média)
- 3 cenouras (médias)
- 2 madioquinhas
- 1 cebola (média) picada em cubos
- 2 dentes de alho picado em cubos
- 1 sazón da embalagem laranja
2 colheres de sopa de cheiro verde 1 colher de sobremesa de orégano- 1/2 limão cortado
300 g de milho cozido- 300 g de ervilha (opcional)
3 colheres de azeite 100 g de azeitona 400 g de maionese Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata, a cenoura e a mandioquinha.
- 2
Amasse até que vire um pure a batata, mandioquinha e a cenoura.
- 3
coloque a cebola os dentes de alho junto com o azeite e o sal.
- 4
Esprema o limão.
- 5
Coloque o sazon, cheiro verde e o orégano.
- 6
Coloque a azeitona, milho e a ervilha.
- 7
Mexa bem.
- 8
Coloque a maionese e o sal a gosto.
- 9
Misture tudo.
- 10
Pronto a sua maiose está pronta, você pode decorar com casca de tomate para fazer uma rosa e cabinho do cheiro verde.