30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de coxão mole ou alcatra
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2 colheres de óleo para fritar os bifes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes ao seu gosto, frite mas não muito.
- 2
Depois de frito coloque em uma travessa e coloque camadas de queijo, tomate e orégano.
- 3
Despeje um pouco de azeite e leve ao forno até derreter o queijo.
- 4
Para acompanhar sirva arroz e salada.
