1h
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de sopa de champignons
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250 g de carne de siri limpa
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1 xícara de chá de aipo picadinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amoleça a gelatina em um pouco de água fria.
- 2
Prepare a sopa usando 2 xícaras de água.
- 3
Deixe cozinhar.
- 4
Amoleça a gelatina em banho-maria e junte à sopa, já fora do fogo.
- 5
Separadamente, refogue a manteiga a cebola e o siri.
- 6
Misture o limão, molho inglês, vinho branco e demais temperos.
- 7
Junte a carne e a sopa.
- 8
Por fim, misture o queijo cremoso batido.
- 9
Ligue tudo muito bem, coloque para gelar.
- 10
Sirva desenformado rodeado de alface picadinha.
- 11
Decore com patinhas de siri.
