40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de lentilha
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2 calabresas picadas
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400 g de bacon picado
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1 cebola grande bem picada
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4 dentes de alhos picados
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2 tabletes de caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a lentilha, escorra e deixe reservado.
- 2
Na panela de pressão, frite o bacon até ficar dourado, acrescente a calabresa frite bem.
- 3
Acrescente a cebola e frite bem o alho, coloque a lentilha, comp´lete com uns 2 litros de água e os tabletes, feche a panela e deixe cozinhar por uns 15 minutos.
- 4
Abra a panela, veja se precisa de mais água, a consistência é igual o de caldo de feijão, cozinhe até ficar molinho, cuidado para não deixar queimar.




