Batida de leite condensado e gengibre

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Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

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Ingredientes

1/2 lata de leite condensado
100 g de polpa de maracujá
4 rodelas de gengibre
1 copo de aguardente
1/2 copo de água
Gelo

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o gengibre com água suficiente para apenas cobrir as rodelas de gengibre.
Coe a calda resultante, reserve, dispensando o bagaço.
Após lavar o copo do liquidificador, bata o leite condensado, a polpa de maracujá, a aguardente e o caldo do gengibre, por alguns minutos.
Sirva em copos com gelo a gosto.
Beba com moderação.

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