Name: Mega omelete
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ou 3 ovos; 1/2 xicara de chá de farinha de rosca; 2 fatias de presunto (qualquer tipo); 2 fatias de queijo (qualquer tipo); Coentro (a quantidade que quiser); Sal a gosto; Pimenta-do-reino e cominho (misturadas ou apenas pimenta-da-reino)

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Por Mary

Ingredientes (8 porções)

2 ou 3 ovos
1/2 xicara de chá de farinha de rosca
2 fatias de presunto (qualquer tipo)
2 fatias de queijo (qualquer tipo)
Coentro (a quantidade que quiser)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino e cominho (misturadas ou apenas pimenta-da-reino)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Antes de tudo, num prato ponha os ovos, o queijo, o presunto, sal, pimenta-do-reino e coentro.
2
Bata tudo com um talher no prato durante uns 5 minutos até fique bem misturado.
3
Depois no mesmo prato adicione a farinha de rosca e mexa até que fique umida (junto ao ingrediente).
4
E por último ponha numa frigideira grande coloque tudo para assar durante 10 minutos. Depois que tiver douradinho vire e asse o outro lado durante 10 minutos.
5
E pronto sua mega omelete está pronta.