40min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres sopa de azeite
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1 cebola pequena bem picada
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1 l de água
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1 cubo de caldo knorr sabor legumes
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1 xícara chá de flores de brócolis
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1 xícara chá de arroz
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça a água e dissolva o caldo de legumes.
- 2
Reserve.
- 3
Em outra panela coloque o azeite e refogue a cebola e junte o arroz refogando bem.
- 4
Adicione a metade do caldo reservado, corrija o sal e deixe ferver em fogo baixo até o arroz secar.
- 5
Depois lave bem as flores do brócolis e junte ao arroz, mexa delicadamente com o garfo e adicione o restante do caldo.
- 6
Deixe acabar de cozinhar em fogo baixo até secar, sirva a seguir.








