Coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó em uma tigela, misture bem, reserve.
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e a banana.
À parte amasse as bananas com um garfo, junte o leite condensado e as uvas passas e misture.
Reserve.
Na tigela junte os ingredientes secos com o liquido, batido no liquidificador, mexa com uma colher de pau até que fique uma massa homogênea.
Despeje metade dessa massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque sobre essa metade o recheio de leite condensado e banana, e cubra com o resto da massa.
Misture as 3 colheres de açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre o bolo antes de assa-lo.
Asse em forno médio.
Informações Adicionais
Dica: coloque algumas passas por cima, antes de ir ao forno.
Geladinho tambem é muito bom.
Qntas bananas vai no liquidificador e qntas eu amasso no garfo?
Wagner Madson...
em 11/10/16
passos 2 e 3, vou bater as bananas no liquidificador ou amassar com garfo?
TudoGostoso
em 11/10/16
Oi Wagner, tudo bom?
Segundo a receita, os dois. ;)
Celi Carvalho
em 22/11/14
fui no passo a passo e me confundi com as bananas. está n o forno e não sei como vai ficar. peecebi mesmo que fica uma massa grossa, mas daqui a pouco posto o resultado.
Andreia Olegario
em 29/08/12
Hoje,fiz esse bolo dmeorou muito assar e transbordou da forma,mas em fim ficou muito gostoso conforme amiga mencionou acrescentei um copo de leite andreia
rosemary gomes da...
em 16/08/11
Eu adicionei 1 xicara de leite junto com o óleo e os ovos. Sem o leite não teria consistência de massa de bolo e sim massa de pão. Mas é mto bom mesmo.
Celi Carvalho
em 22/11/14
se ficar ruim vou testar com o leite. valeu a dica. ;)
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Qntas bananas vai no liquidificador e qntas eu amasso no garfo?
passos 2 e 3, vou bater as bananas no liquidificador ou amassar com garfo?
fui no passo a passo e me confundi com as bananas. está n o forno e não sei como vai ficar. peecebi mesmo que fica uma massa grossa, mas daqui a pouco posto o resultado.
Hoje,fiz esse bolo dmeorou muito assar e transbordou da forma,mas em fim ficou muito gostoso conforme amiga mencionou acrescentei um copo de leite andreia
Eu adicionei 1 xicara de leite junto com o óleo e os ovos. Sem o leite não teria consistência de massa de bolo e sim massa de pão. Mas é mto bom mesmo.
Junto do oléo e ovos, adicione uma banana.