Name: Charutinhos de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de arroz cozido; 1 cebola picadinha; 1 pimentão amarelo picadinho; 1 envelope de sazon vermelho; 1 cenoura pequena ralada; 1 repolho pequeno; 2 dentes de alho amassados; 2 tomates sem pele e sem sementes; 300 g de carne moída; Cheiro-verde; sal a gosto

Charutinhos de carne

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de chá de arroz cozido
1 cebola picadinha
1 pimentão amarelo picadinho
1 envelope de sazon vermelho
1 cenoura pequena ralada
1 repolho pequeno
2 dentes de alho amassados
2 tomates sem pele e sem sementes
300 g de carne moída
Cheiro-verde
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Lave bem as folhas do repolho, passe em água fervente e reserve. Tempere a carne moída com o sazon, misture com o arroz e o restante dos ingredientes. Recheie as folhas de repolho e enrole-os, formando os charutinhos. Coloque-os na panela de pressão, cubra-os com água e cozinhe por 5 minutos. Bom apetite.

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