30min
Ingredientes (15 porções)
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3 ovos
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1/2 copo de leite de coco
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1/2 copo de leite
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1 colher de sopa bem cheia de margarina
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1/2 copo de farinha de trigo
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1/2 copo de maizena
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1 copo de acucar
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50 g de coco ralado
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1 colher de fermento em pó
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Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar os ingredientes pela ordem no liquidificador, bater tudo por aproximadamente 2 a 3 minutos.
- 2
Por último, sem bater, adicionar o fermento.
- 3
Assar em forno pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- 4
Polvilhar coco ralado no bolo ainda quente.
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Informações adicionais
Obs.: Usei como medida um copo de requeijão de 240 ml.








