Name: Macarronada de domingo da Lili
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de 500 grs. de spaghet; 1 lata de creme de leite; 6 ovos; 250 g de presunto; 500 g de mussarela; 1 lata de extrato de tomate; 2 tabletes de caldo de carne ou sua preferência; 3 dentes de alho; Tomate, cebola, pimentão (1 de cada); 2 colheres de sopa de azeite; 1 pacotinho de 50 g de queijo ralado

Macarronada de domingo da Lili

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@ Elisângela Oliveira

@ Kaah Bernardes

@ Natalia

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Por Elisângela Oliveira

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de 500 grs. de spaghet
1 lata de creme de leite
6 ovos
250 g de presunto
500 g de mussarela
1 lata de extrato de tomate
2 tabletes de caldo de carne ou sua preferência
3 dentes de alho
Tomate, cebola, pimentão (1 de cada)
2 colheres de sopa de azeite
1 pacotinho de 50 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o espaguete em água fervente com um pouco de sal e óleo.
2
Quando estiver cozido escorra e reserve (jogue água fria por cima).
3
Em uma panela doure o alho, depois coloque a cebola, o pimentão, o tomate e o extrato de tomate e mexa.
4
Coloque os dois caldos de carne e o azeite e mexa (reserve esse molho).
5
Para montar:
Em um refratário coloque uma camada do espaguete.
6
Uma camada de molho.
7
Uma camada de ovos cozidos e cortados em rodelas.
8
Uma camada de mussarela.
9
Uma camada de presunto.
10
Mais uma camada de mussarela.
11
Uma camada de creme de leite sem o soro.
12
Outra camada de espaguete.
13
Mais uma de molho e o queijo ralado por último
14
Leve ao forno por 10 minutinhos.
15
Se quiser pode fazer o molho com carne moída, frango ou calabresa, também fica maravilhoso.
16
Fica muito bom acompanhado com uma salada verde e um bom vinho.