50min
Ingredientes (6 porções)
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1,5 kg de costela cortatas a 4 dedos
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5 cebolas grandes
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2 tomtes
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6 dentes de alho
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas e com elas forre a panela de pressão.
- 2
Corte os tomates e coloque na panela.
- 3
Tempere a costela apenas com sal fino.
- 4
Por último coloque os 6 dentes de alho.
- 5
Leve ao fogo alto e espere 45 minutos de pressão.
- 6
Acompanha arroz e salada.