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Doce de leite integral
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A
Por Antonio Carlos Cordeiro

Ingredientes (10 porções)

  • 3 litros de leite longa vida integral
  • ovo5 ovos
  • açúcar1 kg de açúcar
  • limãoSuco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem os óvos (pode ser no liquidificador).

  2. 2

    Misture todos os ingredientes dentro de uma panela grande, para que não transborde durante a fervura, leve ao fogo até engrossar.

  3. 3

    Deixe esfriar e leve à geladeira, fica parecendo doce da fazenda.

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