Bolo de Aniversário

Name: Bolo de Aniversário
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 kg de açúcar refinado; 12 ovos (menos 5 claras); 1 caixa de maizena (400 g); 500 g de manteiga; 1 lata de fermento em pó (pequena); 1 litro de leite

Foto: Jeane

Preparo 40 MIN

Rendimento 3 porções

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Paula da Matta Membro desde 2007

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
1 kg de açúcar refinado
12 ovos (menos 5 claras)
1 caixa de maizena (400 g)
500 g de manteiga
1 lata de fermento em pó (pequena)
1 litro de leite

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes na batedeira, separar a massa em 3 porções para um tabuleiro médio, untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
Levar ao forno pré-aquecido até que fique dourado.
Rendimento: 3 tabuleiros (médios).

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