45min
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite condensado sabor morango
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6 ovos
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1 caixa de morangos frescos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separar a clara das gemas.
- 2
Bater no liquidificador as 2 latas de leite condensado juntamente com as gemas, acrescentando 3 morangos médios.
- 3
Reservar alguns morangos para enfeitar depois de pronto.
- 4
Cortar os morangos em fatias finas.
- 5
Untar uma forma refratária com margarina.
- 6
Despejar o conteúdo na forma refratária.
- 7
Aquecer o forno por 5 minutos no máximo.
- 8
Reduzir o forno para o grau médio e deixar no forno por 20 minutos.
- 9
Bater as claras em suspiro.
- 10
Retirar do forno e acrescentar o suspiro.
- 11
Retornar ao forno.
- 12
Quando o suspiro ficar moreno retirar do forno.
- 13
Deixar esfriar e colocar na geladeira.
- 14
Servir frio.







