Mousse light de cajá
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B
 Por Bruna

Ingredientes (8 porções)

  • 400g de polpa de cajá em temperatura ambiente
  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45ml)
  • 1/2 xícara (chá) de UNIÃO LIGHT (90g)
  • 1 ata de creme de leite light gelado (290g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva a polpa de cajá e retire do fogo.

  2. 2

    Adicione a geltina previamente hidratada na água e junte o União Light.

  3. 3

    Misture e reserve.

  4. 4

    Bata o creme de leite até dobrar o volume e incorpore a mistura reservada. Coloque na taça e leve à geladeira. Sirva gelada.

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