Name: Torta de banana maravilhosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 bananas nanicas maduras; 1 e meia xícara de farinha de trigo (aproximadamente); 1/4 de xícara de chá de açúcar; 150 g de margarina gelada; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 1 ovo; 1/2 xícara de leite; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de canela em pó

Ingredientes (10 porções)

8 bananas nanicas maduras
1 e meia xícara de farinha de trigo (aproximadamente)
1/4 de xícara de chá de açúcar
150 g de margarina gelada
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Cobertura

1 ovo
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture com a ponta dos dedos o açúcar, a farinha, a canela e a margarina, o resultado deve ser uma farofa solta mas que ao ser apertada na mão deve unir.
2
Untar e enfarinhar uma forma, distribuir metade da farofa no fundo da forma, mas não apertar, ela deve ficar soltinha.
3
Coloque as bananas inteiras sobre a farofinha, colque então o restante da farofa sobre as bananas.
4
Bata com um garfo o leite com o ovo, coloque de maneira igual sobre a torta essa mistura que dará umidade à torta, finalize polvilhando o açúcar misturado com a canela.
5
Asse em forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.
6
Fica uma delícia, o leite vai formar uma casquinha crocante sobre a torta.
7
Experimente ela quentinha com uma bola de sorvete de creme.