Name: Maionese Caseira
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 xícara de água; 2 colheres (sopa) de água; 2 colheres (sopa)de suco de limão; 2 colheres (sopa) de vinagre branco; 1 colher (café) de sal; 3 ovos cozidos; Azeite o suficiente; 1 xícara de leite mais ou menos

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Maionese Caseira

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Por Caciane Grillo Lorscheider

Ingredientes (1 porção)

1 xícara de água
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa)de suco de limão
2 colheres (sopa) de vinagre branco
1 colher (café) de sal
3 ovos cozidos
Azeite o suficiente
1 xícara de leite mais ou menos

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Cozinhe maizena com a água, até ficar branco.
2
Espere esfriar.
3
Bata no liquidificador com os outros ingredientes, colocando o leite até ficar liquído, não pode ser muito, adicione o azeite até a consistência desejada.