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Cocada Augusta
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G
Por Gaxi Menezes

Ingredientes (6 porções)

  • coco ralado1 coco ralado
  • A mesma medida de açúcar
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • ovo2 ovos
  • queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Medir o coco em prato fundo (sopa), uma vez que o tamanho do coco é variável.

  2. 2

    Para cada prato de coco ralado, adicione um prato de açúcar, 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga e 2 colheres de queijo parmesão ralado.

  3. 3

    Misture todos os ingredientes, coloque num refrtário e leve ao forno quente até dourar. Cerca de 20 minutos (cuidado para não queimar).

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