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30min
Ingredientes (6 porções)
- 1 kg de carne para estrogonofe
-
1/2 lata de pomarola
-
1 lata de creme de leite
- 1 pacote de creme de cebola (diluído em 1 copo de água fria)
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1 cebola ralada
-
2 dentes de alho amassado
- 2 colheres sopa de cheiro verde
-
2 colheres sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o óleo e junte o alho, cebola e deixe dourar, acrescente água o suficiente para cobrir a carne para cozinhar.
- 2
Deixe cozinhar por 20 minutos na pressão, depois deste tempo tirar da pressão acrescentar o creme de cebola diluido em um copo de água fria.
- 3
Mexer bem até que cozinhe o creme, em seguida coloque o molho de tomate deixe ferver.
- 4
Por último acrescente o creme de leite, cheiro verde misture bem.
- 5
Servir em seguida.
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