20min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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3 ovos
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250 g de goiabada
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5 colheres (sopa) de açúcar
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1 litro de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Junte o leite condensado, a mesma medida de leite e 3 gemas.
- 2
Leve ao fogo até ferver.
- 3
Depois que esfriar, coloque no refratário.
- 4
2ª camada:
Bate no liquidificador a goiabada com 1/2 litro de leite.
- 5
Se ficar muito grosso acrescente mais leite.
- 6
Coloque por cima da 1ª camada.
- 7
3ª camada:
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite sem soro e o açúcar. Misture tudo.
- 8
Jogue por cima da 2ª camada.
- 9
Leve ao Refrigerador.

