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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 dente de alho, triturado
  • 1/3 xicara de azeite
  • 3 colher de sopa suco de limão
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1/4 colher de sopa de mostarda em pó
  • 1 alface americana larga

Guarnições:

  • 1/2 copo de parmessão ralado grosso
  • 1 copo de croutons

Molho para salada Caesar:

  • 1 1/2 colheres de sopa suco de limão
  • 1/8 colher de sopa de alho picado
  • 1/2 colher de sopa de pimenta
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa queijo parmesão fresco e ralado

Modo de Preparo

  1. Adicione alho, azeite, suco de limao, molho inglês, sal, mostarda, pimenta e uma vasilha.
  2. Adicione o alface e cortes grossos.
  3. Espalhe o parmesão e os croutons.
  4. Para o molho, misture todos os ingredientes e mexa bastante (pode ser usado durante 3 meses).

PELA WEB

Comentários

  • essa receita eu ja provei, e boa, mais fica melhor com frango desfiado...

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